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Pré-preparo de alimentos, preparações quentes: arroz, feijão, molhos, guarnições, grelhados, cortes de carne, higienização do local de trabalho.
- Envio e recebimento de materiais
- Conferência dos materias
- Organização do estoque
Gestão de consumo de combustível da frota, check list de revisões;
Gestão de equipe;
Rotina da frota de caminhões .
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